進(jìn)口粘度計是衡量液體抵抗流動能力的一個重要的物理參數(shù)，在物理化學(xué)，流體力學(xué)等科學(xué)領(lǐng)域中，粘度測量對了解流體性質(zhì)及研究流動狀態(tài)起著重要的作用。如在醫(yī)學(xué)業(yè)，測量血液及生理液體的粘度是新發(fā)展起來的診斷學(xué)，特別是在心血管疾病和癌、瘤等疑難雜癥的重要診斷手段。它們測量過程簡單易行，便于現(xiàn)場操作而被廣泛采用。如恩氏粘
度計、美國的福特杯和日本察恩杯等，我國參考福特4號杯，略作改動后制成我們常用的涂-4杯。
進(jìn)口粘度計的種類主要是：
1.旋轉(zhuǎn)粘度計：布氏粘度計及國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)中的NDJ系列。還有一種連續(xù)追蹤淀粉糊化過程中粘度變化最常用的布拉班德粘度計據(jù)說也是同樣原理。
2.毛細(xì)管型：烏氏、品氏、芬氏、逆流等多種形式，
3.杯型：恩氏粘度計、美國的福特杯、日本察恩杯和我國的涂-4杯。
4.落球型。
5.其它：一種可以測量在加熱爐中熔化的玻璃或陶瓷液滴的粘度，可以進(jìn)行粘度、表面張力和接觸角測量，溫度范圍從室溫到1000℃或2100℃。